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Brocoli

Brocoli

1,70 /pièce

Catégorie 1

Origine Espagne

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Description

L'histoire

 

Le brocoli est une variété de chou originaire de Sicile. Il fut sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage. Ceux-ci l'appréciaient beaucoup et la cuisine italienne l'utilise beaucoup.

Le Brocoli est riche en vitamine et en minéraux et a des effets protecteur contre différent cancer (colon, poumon, estomac...) grace à ses antioxydants.

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